金品 拔絲黃金手工蔥抓餅3包(每包約140gx10片)
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金品 拔絲黃金手工蔥抓餅3包(每包約140gx10片)
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【金品】拔絲黃金手工蔥抓餅3包(每包約140gx10片)
國際上最早種蔥的國家其實就屬台灣南部以及宜蘭三星地區，因此蔥抓餅可說是台灣原產的麵點食品，在農業時代更是農家外出工作不可獲缺的點心之一。
傳統蔥抓餅講究麵皮香Q、蔥花香濃、吃進嘴裡不但吃的到濃濃的麵粉香之外就是蔥的香味，香脆不油膩，冰起來口感會更香脆可口，比吃熱的來的香又Q！
金品蔥抓餅改良傳統配方，結合山東抓餅的特色及鮮採青?為原料，創造出風味特佳的新時代蔥抓餅。
調理時無需退冰即可下鍋，煎至雙面呈現澎脹與金黃後，即可稍微擠壓抓餅，口感香Q帶勁的手工抓餅立即上桌享用，輕輕咬下一口立即感受口中南瓜特有的香氣四散，保證讓您預罷不能、一口接一口。
餅皮完成後建議可另外搭配肉片、蒔蔬等各式食材，變化為各具特色又營養豐富的蛋餅料理喔。(本產品可供蛋素者食用)
多層次手工橄麵，超多青蔥層層分佈
手工製作，吃的到拔絲的口感和香酥
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成 份：頂級粉心、青蔥、白芝麻、食用精鹽、油料
規 格：140g/片；10片/包
調理方法：
於平底鍋中加入適量沙拉油，將餅皮置於沙拉油上使用中火，煎至兩面膨脹微焦黃即可。（180度高溫油炸，餅皮會漲成氣球狀，便可撈起食用，金黃酥脆。）
營養成份 / 每100克重
熱量Caliries 286公克
蛋白質Protein 5.7公克
脂肪Fat 11.1公克
飽和脂肪Saturates fatty acid 0.13公克
反式脂肪Trans fatty acid 0公克
碳水化合物Carbohydrate 40.21公克
鈉Sodium 209毫克
鈣Calcium 11.68毫克
維生素A 6.99微克
產 地：台灣
保存方式：-18°C以下冷凍可保存12個月。
*五星主廚調理 料鮮味美 領先同業
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